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【重磅】波尔多一级名庄木桐公布 2016 年最新艺

发表于: 2021-09-27 

  就在昨晚,备受关注的波尔多(Bordeaux)一级名庄木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)正式公布 2016 年份艺术酒标。就是这个:

  这款酒标创意在于一连串正在手舞足蹈的人物剪影,像极了中国的皮影戏。剪影的内容是酒神巴克斯(Bacchus)带领着一群欢乐的追随者。像这样的场景几个世纪以来一直存在于绘画中,意大利著名画家提香(Titian)和法国著名画家、雕刻家、版画家马蒂斯(Matisse)等人的作品中都曾出现。

  酒标凸显的寓意在正如木桐在一次发布会上所说的那样,“实际上一瓶好酒虽然最重要的是提供乐趣,但也离不开需要尊重的文化传统。”威廉姆肯特里奇(William Kentridge)的这个设计与马蒂斯后期的作品以及曾经的木桐酒庄酒标供稿人毕加索(Pablo Picasso)作品相呼应。

  威廉姆肯特里奇(William Kentridge),被誉为“南非毕加索”,1955 年出生于南非的约翰内斯堡(Johannesburg),是当代最有影响的多媒体艺术家之一。受家庭影响,他在家乡的威特沃特斯兰德(Witwatersrand)大学里攻读政治与非洲研究,并且很早就开始把南非政治与革命的乌托邦理想,还有纳粹的种族灭绝联系起来,这也使他远离了那些艺术学生对于时髦艺术潮流的追逐。

  威廉姆肯特里奇还对社会历史发展的戏剧性着迷,他一直寻找着一种方式,来表达自己身处种族隔离的特殊历史阶段中的感受,最后,他找到了绘画与戏剧。大学毕业后他开始学习美术,还在艺术基金会教过版画。在 1970 年代中期,肯特里奇积极投身于电影和戏剧,现在他还兼着画家、编剧、导演、表演、布景师等多种头衔。

  在 2009 年美国《时代》(Times)杂志评选的“世界最具影响力的 100 人”榜单中,威廉姆肯特里奇名列其中。

  世界著名的酿酒师和种植顾问斯蒂芬德农古(Stephane Derenoncourt)总结这个年份时说:“2016 年的波尔多算得上是某种奇迹。回顾这一年,像是一部悲情电影,却以欢喜结局。”这句话很好的概括了这个年份波尔多的气候特征。

  2016 年 1 月至 3 月期间受到大量雨水的洗礼。从好的方面看,得益于潮湿的春天,水资源得以进一步存储起来;而另一面则是,发生病害的风险很大。值得庆幸的是,进入 4 月后,降雨量回归了往期水准。夏季炎热而干燥,8-9 月同样炎热,但是夜晚凉爽,又有一定的降雨来缓解干旱。在这样的环境下,葡萄得以安稳地成熟,同时也保存了良好的酸度。

  斯蒂芬德农古讲:“2016 很有意思,是可以用来评判酒庄风格的年份,拥有很好的成熟度、酸度和酒精度(但不过高)。如果我们计算这个年份葡萄生长期的积温,会发现这是过去 20 年来最冷的年份。这是个极为成熟,但又极为凉爽的年份。”

  2016 年份木桐酒庄红葡萄酒延续了其一如既往的高品质,获得了波尔多权威帕克(Robert Parker)创办的《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)100 分评价,同时也获得了著名酒评家詹姆斯萨克林(James Suckling)和美国权威酒媒《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)的满分评价。

  帕克团队对这款酒的评价是:颜色浓郁,有四川辣椒、丁香、肉桂等香料气,也有馥郁黑果、花朵的芬芳,包括黑加仑、紫罗兰、黑莓、玫瑰和黑李子,再加上浓缩咖啡、湿泥土、焦油、牛肉粒的味道。酒体中等,口感紧实,又有果味包裹的那种柔与力量,非常成熟的单宁,有颗粒感。一款有力,复杂深厚的葡萄酒。

  詹姆斯萨克林则认为这款酒展现出了惊人的力道和深度、拥有极佳的鲜明感和纯净度,甚至比 1986 年份的木桐酒品质更佳。

  不同于玛歌(Chateau Margaux)此前发布的 2015 年份新酒标,自 1945 年起,木桐酒庄几乎每年都会邀请一位当代艺术大师用其原创作品为木桐酒庄绘制酒标。最初的尝试始于1924 年,由法国画家让-卡吕绘制,当时的酒标融入了罗斯柴尔德五支箭的元素。不过这一创意显得过于超前,当时未能延续。

  1945 年是一个特殊的年份,这一年第二次世界大战结束,同样动荡的葡萄酒世界也重新步入正轨。更重要的是,1945 年对于木桐来说,是一个世纪年份,葡萄酒品质非常优异。因此,木桐从这个年份开始每年都会设计艺术酒标。由于处于二战胜利时期,1945 年木桐的艺术酒标上还印有一个代表胜利的大“V”字,加上是木桐第一个年份艺术酒标,因此极具收藏价值。

  目前,木桐酒庄的艺术酒标汇聚了各个时代的诸多艺术大师:米罗、夏加尔、勃拉克、毕加索、塔皮埃斯、培根、达利、巴尔蒂斯、杰夫昆斯,甚至英国查尔斯王子也赫然在列,他绘制了 2004 年份酒标,以纪念英法友好协约签订 100 周年。

  有人说,所有的行业用艺术心去为之 ,就可能会产生艺术作品 ,艺术不是行业,是追求。木桐就用实际行动表明了他们对艺术的追求,在每一年的创作中,艺术家们都有着完全的创作自由,这会给他们带来更多灵感:葡萄树、饮酒之乐、象征着木桐堡的公羊等等,都是可遇而不可求的好创意。